欣色要及时，不然就欣不到茶颜色的奥妙之处。因为茶中的茶多酚与空气接触会很快氧化，以致茶容易变色。如辨别普洱茶生茶色和熟茶 一般偏向深橙色。 普洱茶叶底:普洱茶生茶木茶一般比较粗壮，颜色偏向深青色，芽粗大，玩转普洱茶文字图片叶厚而不易揉碎。而小木和台地茶，叶片偏向呈乳黄色。

老化说茶——如鉴别普洱茶品质 想要鉴别一款普洱茶品质，其实还有一种比较直观的方法，便是直接从普洱的颜色来入手。

普洱茶的正宗颜色是黑中泛红，普洱茶搭配什么有如猪肝色，一般陈放五年以上才具有这样的颜色。 看干茶色净度，普洱茶有什么滋味无异、杂味，普洱茶转化的物质色泽棕褐或褐红(猪肝色)，普洱茶的性质特点具油润。普洱熟茶用不同的茶叶会有不同颜色的。以下是一些辨别色的方法。1.红色:是红色的，不亮。是熟茶轻发酵度的表现。

下面根据普洱的生茶和熟茶以及具体的年限来辨别普洱茶的颜色。 普洱熟茶 1.年限一年陈化期比较短，普洱茶熟茶紧压茶品牌新茶会有没有经过时间陈化的味道。 2.年限五年的陈化期不足。首先，陈皮普洱茶口感如海南新型普洱茶品牌可以通过气味辨别。生普洱茶闻起来是茶叶本身的清香味，熟普洱茶则是一种特殊的陈香味。其次，观察颜色。生普洱茶通常是黄绿色或墨绿色。

普洱茶颜色的判断方法

普洱茶为发酵茶，不同的发酵度它的颜色也不相同。 一、色:，红褐色 色红浓剔透则是品质较普洱茶，其颜色犹如红酒一般。颜色偏向深红、红褐均属正常。(1)绿艳:翠绿而微黄，清澈艳。是叶采制及时，杀青恰当，干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶色，常伴“荷香”。早春茶常见此色，东普洱茶的茶油随着生茶的不断陈化，色逐渐变为杏黄。

普洱茶的茶色

优质的云南普洱散茶看起来茶叶色泽呈棕褐色或褐红色(俗称“猪肝色”)，斗记普洱茶沧州普洱茶类别和产地普洱茶病怎么保存其条索肥壮，整齐，老嫩一致，短碎茶少； 而质次的普洱茶，其条索看起来杂乱，普洱茶普知味细紧且不完整，叶面色泽呈黑褐色。另一种还是用普洱茶(生茶)进行后发酵变成普洱茶(熟茶)紧压茶(生变熟、紧)，普洱熟饼所以我们会普洱生茶和熟茶工艺中最大的区别是后发酵，什么是后发酵。